အဝတ္ေလွ်ာ္တာမ်ား ဆပ္ျပာနဲဲ႔ေရရွိရင္ ၿပီးၿပီလို႔ လြယ္လြယ္ကူကူ မေတြးလိုက္ပါနဲ႔။ အေလွ်ာ္မတတ္ရင္ အဝတ္ေတြ အလြယ္တကူ ပ်က္စီးရပါလိမ့္မယ္။ ဒီေတာ့ အဝတ္ေလွ်ာ္တဲ့အခါ အဆင္အေျပဆံုးျဖစ္ေအာင္ ဘယ္လိုေလွ်ာ္ၾကမလဲဆုိတာ ဖတ္ၾကည့္လိုက္ပါဦး။
၁။ အစြန္းေတြ
အက်ႌမွာတစ္ခုခုစြန္းသြားရင္ ျဖစ္ႏုိင္သမွ် ခ်က္ျခင္းေလွ်ာ္လိုက္ပါ။ မေလွ်ာ္ေသးရင္လည္း ဆပ္ျပာေရနဲဲ႔ စိမ္ထားဖုိ႔လိုပါတယ္။ ေျခာက္သြားမွဆိုရင္ အစြန္းေတြကိုေလွ်ာ္ဖုိ႔ ခက္သြားပါလိမ့္မယ္။
၂။ ခြဲေလွ်ာ္ပါ
မ်ားေသာအားျဖင့္ေတာ့ ခြဲေလွ်ာ္ပါလို႔ ေျပာလိုက္ရင္ အေရာင္ေတြကိုပဲ စဥ္းစားမိတယ္မဟုတ္လား။ ေဆးကၽြတ္တဲ့အဝတ္ကလြဲရင္ အေရာင္ခြဲေလွ်ာ္စရာမလိုပါဘူး။ တကယ္တမ္း ခြဲေလွ်ာ္ရမွာက ပိတ္စအမ်ိဳးအစားေပၚသာ မူတည္ပါတယ္။ ခ်ည္ထည္၊ ဖလန္နယ္၊ ဆြယ္တာတို႔ကို သပ္သပ္စီခြဲေလွ်ာ္သင့္ပါတယ္။ ဒါမွသာ ဆပ္ျပာေၾကာင့္ အဝတ္ေဆြးတာမ်ိဳး အျဖစ္နည္းသြားမွာပါ။
၃။ စုၿပံဳေလွ်ာ္တာ
ေလွ်ာ္စက္နဲ႔ေလွ်ာ္တာျဖစ္ျဖစ္ ဇလံုထဲ ဆပ္ျပာရည္စိမ္တာျဖစ္ျဖစ္ အမ်ားႀကီးစုၿပံဳၿပီး မေလွ်ာ္သင့္၊ မစိမ္သင့္ပါဘူး။ ထိေရာက္မႈ အားနည္းသြားတာေၾကာင့္ အဝတ္က ေျပာင္စင္သင့္သေလာက္ မေျပာင္စင္ေတာ့ဘူးေလ။
၄။ ဆပ္ျပာရည္စိမ္မယ္ဆို
အရင္ဆံုး ဇလံုထဲကို ဆပ္ျပာမႈန္႔ကိုေရေဖ်ာ္ထည့္ပါ။ အျမႇဳပ္ထလာၿပီဆုိေတာ့မွသာ အဝတ္ေတြစိမ္ထားရမွာျဖစ္ပါတယ္။ ဇလံုထဲကိုအဝတ္နဲ႔ေရ အရင္ထည့္ၿပီးမွ ဆပ္ျပာထည့္တာမ်ိဳး မလုပ္ပါနဲ႔။
၅။ ဆပ္ျပာခ်ိန္ခြက္ထားပါ
ဆပ္ျပာကို ဘယ္ေလာက္ပမာဏထည့္မယ္ဆုိတာကို ခြက္ေလးတစ္ခုေဆာင္ထားပါ။ လက္တန္းထည့္တာမ်ိဳး မလုပ္သင့္ပါဘူး။ အခ်ိန္အဆေလးနဲ႔ထည့္မွ ဆပ္ျပာကုန္သက္သာမွာျဖစ္သလို အဝတ္ေတြလည္း ေျပာင္စင္မွာ ျဖစ္ပါတယ္။
၆။ Booster
အဝတ္ေလွ်ာ္တဲ့အခါ အေကာင္းဆံုးျဖစ္ေအာင္ ပံ့ပိုးေပးမယ့္အရာ (booster) ေတြလည္း ထည့္သင့္ပါတယ္။ ဥပမာေျပာရရင္ အေမႊးဆီ၊ အေရာင္တင္ေဆးတုိ႔လိုေပါ့။ ကေလးဝတ္ေတြကို ေလွ်ာ္တဲဲ့အခါ softener ထည့္ဖုိ႔ လိုအပ္ပါတယ္။
၇။ ေရရဲ႕အပူခ်ိန္
ေၾကးမ်ားတဲ့အဝတ္ေတြကို ေရေႏြးနဲ႔စိမ္ေလွ်ာ္ရင္ ေၾကး(ဂ်ီး) ကၽြတ္လြယ္ပါတယ္။ ေရေအးကေတာ့ အဝတ္အစားေတြရဲ႕အေရာင္ကို ပိုမိုေတာက္ေျပာင္ေစပါတယ္။
Source : Rodalesorganic
